Almibar de hebra floja para bizcochos

Este es el almíbar que uso para calar los bizcochos que uso en mis tartas. Ya que nos ponemos a hacer, hacemos un litro y los guardamos en la nevera, y así los tienes listo para los siguientes bizcochos.




Almibar de hebra floja para bizcochos
Cocinar
10 min
Cocinar
10 min
Ingredientes
  1. 700 ml de Agua
  2. 500 gr de Azúcar
  3. Cortezas de 1 Limón
  4. 1 Rama de Canela
Instrucciones
  1. Pon todos los ingredientes en la Thermomix.
  2. Programa 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 2. Debe quedar bastante clarito.
  3. Retira y deja enfriar.
Notas
  1. Para un litro de almíbar
Vivirtidos http://www.vivirtidos.com/




Comentario (1)

  1. Bablofil

    Thanks, great article.

    Responder

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