Seguimos en la época de los cumpleaños, en esta ocasión le toca al mayor, que ha pedido una tarta de chocolate y m&m’s, por lo que he decidido hacer esta tarta, fácil de elaborar y que encanta a los niños y a los no tan niños.
Es una Tarta muy vistosa que la he adaptado para hacerla con la Thermomix y la verdad es que ha salido bien, por lo que aquí os dejo la receta por si queréis probar.
Tarta de KitKat y M&M’s
2017-05-09 12:36:33
Porciones 11
Preparación
15 min
Cocinar
50 min
Ingredientes
- 8 huevos
- 240 g de azúcar
- 200 g de harina
- 40 g de cacao
- 200 g de Nutella
- almíbar de hebra floja
- 400 g envase de M&M's
- 12 envases de kit kat
Instrucciones
- Primero hacemos los dos bizcochos
Bizcochos
- Pon a calentar el horno a 200 grados. Vamos a hacer 2 bizcochos genoveses.
- Pon la mariposa y monta 4 huevos con la mitad del azúcar para ello programé 6 minutos 37º, velocidad 3,5, luego o otros 6 minutos velocidad 3,5.
- Añade el la mitad del cacao, la mitad de harina y mezcla 5 segundos velocidad 3.
- Engrasa el molde, vierte la mezcla y hornea bajando la temperatura a 180º durante 25 minutos.
- Mientras se hace el primer bizcocho enjuaga el vaso y vuelta al paso 1 para el siguiente bizcocho.
- Cuando el bizcocho este listo, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Montaje
- Baña el bizcocho que será la base con almíbar, casi un vaso de almíbar
- Sobre este, pon una generosa capa de Nutella.
- Pon el bizcocho que se será la parte de arriba sobre la capa de Nutella y vuelve a bañar con almíbar.
- Después cubrimos la tarta entera con Nutella.
- Ahora con mucho cuidado lo ponemos en el plato de presentación de la tarta.
- Ya ahora vamos abriendo los envases de kitkat, y separando las barritas de 2 en 2 vamos cubriendo los laterales. la Nutella hace de pegamento.
- Una vez acabamos de colocar todo el lateral ponemos un lacito para asegurarnos que no se nos caen los kitkat.
- Por último, cubrimos la tarta con los m&m's o con lo que queráis para decorar por arriba.
Notas
- Para un molde de 22 cm
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